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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

158 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E460 - Cellulose 238
E466 - Carboxymethylcellulose 51
E460i - Mikrokristalline Cellulose 50
E461 - Methylcellulose 46
E407 - Carrageen 41Hohes Risiko einer Überversorgung
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 37
E330 - Citronensäure 32
E14XX - Modifizierte Stärke 30
E470b - Magnesiumsalze der Speisefettsäuren 27
E955 - Sucralose 22
E553) - Magnesiumsilicat 21
E551 - Siliciumdioxid 21
E171 - Titandioxid 21
E422 - Glycerin 21
E553b - Talkum 20
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 19
E570 - Speisefettsäuren 19
E415 - Xanthan 17
E262 - Natriumacetate 17
E160a - Carotine 15
E401 - Natriumalginat 14
E250 - Natriumnitrit 14Hohes Risiko einer Überversorgung
E300 - Ascorbinsäure 13
E950 - Acesulfam-K 13
E172 - Eisenoxide und Eisenhydroxide 13
E414 - Gummi arabicum 12
E331 - Natriumcitraten 12
E500 - Natriumcarbonate 12
E420 - Sorbit 12
E463 - Hydroxypropylcellulose 12
E322 - Lecithine 11
E468 - Vernetzte carboxymethylcellulose 11
E450 - Diphosphate 9Hohes Risiko einer Überversorgung
E572 - Magnesiumstearat 9
E301 - Natriumascorbat 8
E120 - Echtes Karmin 8
E428 - Gelatine 8
E261 - Kaliumacetat 7
E202 - Kaliumsorbat 7Hohes Risiko einer Überversorgung
E965 - Maltit 7
E341 - Calciumphosphate 7Hohes Risiko einer Überversorgung
E1521 - Polyethylenglycol 7
E460ii - Cellulosepulver 7
E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 7
E100 - Kurkumin 6
E260 - Essigsäure 6
E341ii - Dicalciumphosphat 6
E412 - Guarkernmehl 6
E904 - Schellack 5
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 5
E1201 - Polyvinylpyrrolidon 5
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat 5Hohes Risiko einer Überversorgung
E435 - Polyoxyethylen-Sorbitanmonostearat 5Mittleres Risiko einer Überversorgung
E162 - Betanin 5
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 5
E161b - Lutein 5
E160ai - Beta-Carotin 4
E433 - Polyoxyethylen-sorbitanmonooleat 4Mittleres Risiko einer Überversorgung
E621 - Mononatriumglutamat 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E1200 - Polydextrose 4
E327 - Calciumlactat 4
E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren 4
E339 - Natriumphosphaten 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E340 - Kaliumphosphat 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E953 - Isomalt 4
E270 - Milchsäure 4
E392 - Extrakt aus Rosmarin 4
E452 - Polyphosphate 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E160 - Carotinoide 3
E307c - DL-Alpha-Tocopherol 3
E954 - Saccharin 3
E101i - Riboflavin 3
E101 - Riboflavin 3
E440 - Pektine 3
E410 - Johannisbrotgummi 3
E451 - Tripolyphosphat 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E334 - L(+)-Weinsäure 3
E1203 - Polyvinylalkohol 2
E282 - Calciumpropionat 2
E211 - Natriumbenzoat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 2
E322i - Lecithin 2
E340ii - Dikaliumphosphat 2
E170i - Calciumcarbonat 2Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E170 - Calciumcarbonate 2
E417 - Tarakernmehl 2
E425 - E425 food additive 2
E1442 - Hydroxypropyldistärkephosphat 2
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 2
E1400 - Dextrine 2
E472a - Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 2
E133 - Brilliantblau FCF 2Mittleres Risiko einer Überversorgung
E501 - Kaliumcarbonaten 2
E509 - Calciumchlorid 2Mittleres Risiko einer Überversorgung
E516 - Calciumsulfat 2
E131 - Patentblau V 2Mittleres Risiko einer Überversorgung
E903 - Carnaubawachs 2
E952 - Cyclamat 2
E252 - Kaliumnitrat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E920 - L-cystein 1
E462 - Ethylcellulose 1
E1422 - Acetyliertes Distärkeadipat 1
E1412 - Distärkephosphat 1
E942 - Distickstoffoxid 1
E140i - Chlorophylle 1
E470 - E470 food additive 1
E949 - Wasserstoff 1
E140 - Chlorophylle und Chlorophylline 1
E472 - Säureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 1
E1100 - Amylasen 1
E951 - Aspartam 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E332 - Kaliumcitraten 1
E473 - Zuckerester von Speisefettsäuren 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E174 - Silber 1
E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat 1
E175 - Gold 1
E482 - Calciumstearoyl-2-lactylat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E132 - Indigotin (Indigokarmin) 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E500i - Natriumcarbonat 1
E326 - Kalumlactat 1
E960 - Steviolglycoside 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E501i - Kaliumcarbonat 1
E501ii - Kaliumhydrogencarbonat 1
E503 - Ammoniumcarbonate 1
E504 - Magnesiumcarbonaten 1
E504ii - Magnesiumhydroxidcarbonat 1
E223 - Natriummetabisulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E296 - Äpfelsäure 1
E524 - Natriumhydroxid 1
E262i - Natriumacetat 1
E552 - Calciumsilicat 1
E235 - Natamycin 1
E200 - Sorbinsäure 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E316 - Natriumisoascorbat 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E1102 - Glukose-Oxidase 1
E575 - Glucono-delta-lacton 1
E576 - Natriumgluconat 1
E579 - Eisengluconat 1
E620 - Glutaminsäure 1
E307 - Alpha-Tocopherol 1
E627 - Dinatriumguanylat 1
E631 - Dinatriuminosinat 1
E641 - L-Leucin 1
E901 - Bienenwachs weiß und gelb 1
E251 - Natriumnitrat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E421 - Mannit 1
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 1
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 1
en:E160bii 1
E420ii - Sorbitsirup 1
E163 - Anthocyane 1
E413 - Traganth 1
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 1
E968 - Erythrit 1
E164 - Safran 1
E404 - Calciumalginat 1
E338 - Phosphorsäure 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung