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E503 - Ammoniumcarbonate

Zusatzstoff: E503 - Ammoniumcarbonate

Enthält:

Ammoniumcarbonat, -NH4-2CO3 · H2O, bildet wasserlösliche, farblose, kubische Kristalle. Es zerfällt ab 58 °C vollständig in Ammoniak, Kohlenstoffdioxid und Wasser. - Wikipedia

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