E535 - Natriumferrocyanid

Zusatzstoff: E535 - Natriumferrocyanid

NatriumhexacyanidoferratII, Natriumferrocyanid beziehungsweise Gelbnatron, Natrium-hexakis-cyanoferrat ist das Natriumsalz der Hexacyanidoeisen-II--säure mit der Konstitutionsformel Na4[Fe-CN-6]. Man findet noch häufig die Bezeichnung Natriumhexacyanoferrat-II- nach älterer Nomenklatur der IUPAC. - Wikipedia

Namen: Ferrocyanure de sodium, ferronitrile de sodium, Prussiate jaune de sodium

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